每月的15日是西螺鎮定點捐血日，這一年來不難發現上車捐血後的民眾手上總會帶著一盒麻糬下車，原來是正莊麻糬食品第五代傳人－莊孟釗先生的窩心舉動，為了增加西螺鎮定點捐血人潮，特地配合捐血日當天現揉現做，一大早新鮮配送，讓每個捐血人都倍感溫馨可以吃到香Q，口感細緻的愛心麻糬。

外表敦厚老實，笑容迎人的莊孟釗，年紀輕輕就傳承家的事業，從小就跟在父親身邊學習製作麻糬的製作技巧；因為家中做生意，從孩童時就不同於同齡的小朋友，當他們正在玩伴家家酒時，他就已經在學習揉捏麻糬。因為他有個認知「做生意的小孩不能玩」，在當兵前很排斥接手事業的莊孟釗，在退伍後看到父親的生意忙碌，家中缺人手，孝順的他也開始對製作麻糬產生很大興趣；當然，麻糬的製作各店大同小異，差別在功夫的巧妙不同，也因為從小到大的學習，造就了他現在製作麻糬的一手好功夫，製作出最講究，餡料實在、Q嫩有彈性、微甜而不膩，揚名全省的西螺正莊麻糬。

經營了大半世紀，老西螺人都知道正莊麻糬最富傳統特色，從曾祖父日據時代開始，在日本人統制下因對糖包有管制，所以都必須私藏在身上，穿著大袍在西螺鎮大同路一帶沿街叫賣，如今，世代傳承由第四代傳人莊英宗改手為平和路定點販賣，正莊麻糬同樣堅持祖父留下來的手工製作的麻糬品質，所以知名度一樣響亮，報章媒體到現在也都爭相報導。愛鄉的父親莊英宗先生一生也奉獻於公益事業，在生前除經營麻糬店外尚參加許多公益活動，在西螺扶輪任社長推動捐血活動、廣興宮三山國王會捐贈急難救助、後備憲兵輔導中心、西螺鎮義消顧問等慈善公益活動。

莊孟釗一開始要贊助麻糬的念頭，是聽到和父親一樣從事義消的廖大德先生提起認養西螺鎮捐血點，辛苦募血宣傳不易的過程，除了感佩之外，靈機一動，也希望可以盡自己微薄之力，將父親長期做公益的遺願延續下去，不但可以提升血庫的血量又可回饋鄉里，何樂而不為。現在莊孟釗除了每個月贊助西螺鎮捐血巡迴點外，尚擔任西螺消防隊鳳凰救護隊幹事及贊助地方上廟會活動，除此之外，每當後備憲兵輔導中心在西螺鎮舉辦捐血活動時總是出資協助贊助活動紀念品。

每天在工廠忙碌製作麻糬的莊孟釗，問起了他怎麼會有機會認識老婆，他靦腆的笑說「因為麻糬」，原來是老婆吃了他親手製作的麻糬後就黏上了，據民俗傳說因為麻糬會結良（黏）緣，所以各位讀者如果您未婚，相親時記得帶盒麻糬當見面禮，當然，別忘了，記得每月15日來雲林縣西螺鎮捐血巡迴點結血緣喔！（田淑錦）